مرحله ی 1: چیدن کمپوست ها در طبقات (کِشت)و سوراخ کردن پلاستیک روی کمپوست، روز 1 ام
در این مرحله کمپوست هایی که از کارخانه ی کمپوست سازی (ملارد) رسیده است در طبقات سالن قرار می گیرد.
مهمترین نکاتی که باید در این مرحله رعایت شود:
1. همیشه یک طرف کمپوست بذر بیشتری دارد که باید دقت شود که رو به طرف بالا قرار گیرد.
2. تعداد کارگر مورد نیاز برای یک سالن 100 متری 4 کارگر در 5 ساعت.
3. باید روی هر کمپوست حدود 30 الی ...